¿Esto no espantará a mis clientes habituales?
No. Los cambios son pequeños — típicamente un euro arriba o abajo, siempre dentro de lo que cobra tu zona por platos parecidos. Tu menú del día de 16€ no salta a 22€ de un lunes a otro. Tú pones el tope máximo y el mínimo por categoría; nosotros nos movemos dentro.
¿Cambia el precio mientras mi cliente está en la mesa?
Nunca. El precio que el cliente ve cuando reserva el viernes a las 21:00 es el mismo que paga. Cada semana te preparamos el plan de la siguiente con siete días por delante, tú lo apruebas el lunes, y queda publicado. Durante la semana no se mueve nada: ni por reservas de última hora, ni por lleno de sala, ni por nada. Las cartas digitales se actualizan una sola vez cuando apruebas, y ahí se quedan.
¿Tengo que cambiar mi TPV o mi carta impresa?
No. Si usas Square, lo enchufamos en diez minutos. Si usas Agora, Revo, Glop o cualquier otro, subes tu hoja de ventas y listo — los conectores nativos llegan por orden de demanda. Los precios que tú apruebas se actualizan solos en tu TPV y en el QR de la carta. Si imprimes carta, lo ideal es pasar a QR o pantalla para aprovechar el ajuste semanal.
¿Qué pasa con los datos de mis clientes?
Solo miramos lo que ya vendiste — tickets agregados, no nombres ni emails. Los datos están en Frankfurt, bajo RGPD, y puedes exportarlos o borrarlos cuando quieras. Si tu gestor pregunta, tienes papeles.
¿Y si las propuestas no me convencen?
Las rechazas y ya. MarginCue propone, tú decides. Nada se aplica sin tu clic. Con el tiempo, aprende de las que apruebas y las que rechazas, y se ajusta a cómo piensas tú.
¿Cuánto tarda en verse el impacto?
Tu primer plan semanal lo tienes 24 horas después de conectar tu TPV. Lo apruebas el lunes siguiente y empieza a aplicarse esa misma semana. Los euros de verdad, medidos contra lo que habrías vendido sin tocar nada, los ves en cuatro o cinco semanas. Tienes 7 días gratis sin tarjeta — si no te cuadra, no pagas.
¿En qué ciudades trabajáis?
En toda España. Barcelona, Madrid, Valencia, Costa del Sol, Baleares, Canarias, País Vasco — cualquier ciudad con un restaurante que piense en márgenes y no solo en facturación. Todo lo que pasa en tu zona (cruceros, ferias, festivos, competencia) se adapta solo a tu ubicación.
¿Reemplaza a TheFork?
Depende. MarginCue tiene sus propias reservas con depósito y sin comisión por cubierto — eso ya no lo pagas a TheFork. Pero si TheFork te trae clientes nuevos que no llegarían de otra forma, úsalo en paralelo. No es excluyente: muchas reservas te llegan directas desde tu Google, otras desde TheFork.
¿Por qué €799 al mes?
Un restaurante medio con ticket de 40€ y 300 cubiertos a la semana factura unos 48.000€ al mes. Con un 4–6% extra — que es lo que suelen ver nuestros pilotos el primer mes — son 1.900–2.900€ más al mes, en euros reales medidos en tu caja. MarginCue se amortiza la primera semana. El resto es beneficio. Y si no funciona en los 7 días de prueba, no pagas.