¿Esto no espantará a mis clientes habituales?
No. Los cambios son pequeños y graduales, de una semana a otra, siempre dentro de lo que cobra tu zona por platos parecidos. Tu menú del día de 16 € no salta a 22 € de un lunes a otro. Tú pones el tope y el suelo por categoría; nosotros nos movemos dentro. Y si rechazas un cambio, el sistema aprende y deja de proponerlo.
¿Cambia el precio mientras el cliente está en la mesa?
Nunca. El precio que el cliente vio cuando reservó es el que paga. El plan se aprueba el lunes y queda publicado toda la semana. No se mueve por reservas de última hora, ni por lleno de sala, ni por nada. La carta digital se actualiza una sola vez, cuando apruebas.
¿Tengo que cambiar mi TPV?
No para empezar. Subes tu hoja de ventas —Square, Lightspeed, Glop o cualquier otro— y el sistema trabaja con eso desde el primer día; los precios que apruebas se publican solos en tu carta y en el QR. Y cuando no quieras seguir con dos sistemas, MarginCue lleva la sala, la cocina y la caja él mismo: eso es la diferencia entre un TPV que registra y uno que decide contigo. Cambiarte es tu decisión, no un requisito.
¿Qué pasa con los datos de mis clientes?
Para los precios solo miramos ventas agregadas, no nombres ni emails. Los datos están en Europa, bajo RGPD, y los exportas o borras cuando quieras. Por contrato y por diseño, los datos de tus clientes nunca se usan para subirles el precio.
¿Y si las propuestas no me convencen?
Las rechazas y ya. El sistema propone, tú decides; nada se aplica sin tu visto bueno. Con el tiempo aprende de lo que apruebas y lo que rechazas, y se ajusta a cómo piensas tú.
¿Cuánto tarda en verse el impacto?
Tu primer plan lo tienes en minutos: en cuanto subes tu hoja de ventas o tu carta, preparamos una primera propuesta a partir de tu menú y de cómo cobra tu zona. Se afina con tus ventas reales en la primera o segunda semana. Los euros de verdad, medidos contra lo que habrías vendido sin tocar nada, llegan en el primer informe mensual.
¿Reemplaza a TheFork?
Depende. MarginCue te da reservas propias con depósito y sin comisión por cubierto: eso ya no se lo pagas a nadie. Pero si TheFork te trae clientes nuevos que no llegarían de otra forma, úsalo en paralelo. No es excluyente.
¿Cuánto cuesta?
Lo vemos juntos. El primer contacto es una conversación, no un alta automática: nos cuentas tu caso, miramos si encajamos y te proponemos cómo empezar. Vendemos retorno medible, no software — por eso te demostramos en euros, cada día 5, lo que el sistema te hizo ganar. Sin llamadas comerciales ni presión.